SYNTHESES
Projet de réalisation d´un restaurant à thème en 1996
Le projet
Il s´agit d´un restaurant à thème, se situant au rez de chaussée de l´immeuble sis au 6 rue Challemel Lacour. La surface offerte au public, de forme rectangulaire est de 70 m2. L´établissement possède une grande salle de restaurant pour cinquante quatre places, un espace cuisine, toilettes, chambres froides et réserves. En ce qui concerne les accès, une sortie sur rue de 1.60m est disponible en devanture, et des dégagements accessoires de 0.80m.
Les matériaux
Les matériaux utilisés sont :
La pierre pour la devanture, l´aluminium pré laqué pour la façade très ouverte sur l´extérieure, l´acier pour le store fixe et les lettres de l´enseigne, le verre en façade, soubassement en tôle d´alu pré laquée, carrelage grès cérame à l´intérieur au sol et murs de cuisine, séparation et aménagement intérieur en bois traité contre les risques de l´incendie, les murs intérieurs sont peints, et les faux plafonds en placoplâtre Placo-Feu ou en Fermacel.
Stagiaire au service de l'inventaire en 2004.