La mappe sarde de 1732 présente un moulin et un pressoir à huile appartenant à Philibert et Claude Dumas. Cette configuration est en place à la fin du XIXe siècle. En 1908, le site comprend un moulin à foulon et un pressoir qui n'est plus en activité. Le site connait une forte évolution après les années 1910. Les bâtiments se structurent pour devenir un seul bloc d'habitation (?). Actuellement le site est toujours occupé par un logement lié à une exploitation agricole.
- patrimoine industriel, Patrimoine hydraulique des Pays de Savoie
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- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Assemblée des Pays de Savoie
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Pays de Savoie - Albens
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Hydrographies
Ruisseau de l'Albenche
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Commune
Saint-Germain-la-Chambotte
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Lieu-dit
Le Moulin
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Adresse
Le Moulin
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Cadastre
2007
B 702, 1108, 1109
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Dénominationsmoulin, pressoir, moulin à foulon
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Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication, logement, grange
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Période(s)
- Principale : 2e quart 18e siècle
Le bâtiment est de plan en L. Il se compose de deux ailes : une à l'ouest et la seconde à l'est. L'aile ouest est sur deux niveaux : un rez-de-chaussée et un étage. Le bâtiment est construit en pierres maçonnées recouvertes d'un enduit. Le toit est à longs pans avec deux croupes en ardoise. Cette aile correspond à l'ancien moulin à foulon. L'aile est se compose d'un rez-de-chaussée construit en moellon. Le toit est à longs pans en tôle ondulée. Cette seconde aile est située sur l'ancien pressoir à huile. Les deux artifices étaient alimentés par les eaux du ruisseau de l'Albenche via un bief et une réserve d'eau. Dans la configuration initiale, il existait deux réserves d'eau à la suite. Puis une seule réserve a été gardée. Aujourd'hui, elles sont toutes les deux asséchées. L'ensemble des bâtiments correspond actuellement à une exploitation agricole et à un logement.
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Murs
- pierre
- moellon
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Toitsardoise, tôle ondulée
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Plansplan régulier en L
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Étagesen rez-de-chaussée, 1 étage carré
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Couvertures
- toit à longs pans
- croupe
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Énergies
- énergie hydraulique
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État de conservationremanié
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Statut de la propriétépropriété privée
Ce hameau a compté jusqu'à trois artifices entre le XVIIIe siècle et le début du XXe siècle. Au niveau de la commune de Saint-Germain-la-Chambotte, l'activité de meunerie n'était pas restreinte au seul moulin à eau, des moulins à vent ont été implantés au passage de la Chambotte.
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Cadastre de 1732Cadastre de 1728
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AD Savoie. Série S ; sous-série 81 S 64Plan des installations hydrauliques sur le ruisseau de l'Albenche, Saint-Germain-la-Chambotte, 1880
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Premier cadastre françaisCadastre de 1908
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Cadastre rénovéCadastre de 1938-1988
Documents d'archives
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FR.AD073, C 3988, Cadastre de 1728 dit Mappe Sarde, Saint-Germain-la-Chambotte, vue 1, 1732
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FR.AD073 sous-série 81S64, Service hydraulique. Saint-Germain-la-Chambotte, 1879-1881
Dossier autorisation de la Scierie Monard -
Conseil général de la Savoie, Conservation Départementale du Patrimoine, Inventaire Grand Lac, Saint-Germain-la-Chambotte, 2002
Fiche de synthèse, p. 6
Bibliographie
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PAILLARD, Philippe (dir.), Histoire des communes savoyardes. Tome 2 : Aix-les-Bains et ses environs. Les Bauges - La Chartreuse - La Combe de Savoie - Montmélian, Roanne, Le Coteau : éditions Horvath, 1984.
p. 100
Documents figurés
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Cadastre actuel, consulté en 2007 (Accès internet : <URL : https://www.cadastre.gouv.fr/scpc/rechercherPlan.do#)