Un moulin apparaît sur le premier cadastre français de 1863. Ils appartient au meunier Joseph Tochon. En juillet 1895, les biens de Joseph Tochon dont le moulin et ses équipements sont vendus aux enchères par la veuve de Joseph Tochon, Sophie-Louise Carle. Le recensement des moulins de 1917 nous apprend qu'à cette date le moulin Tochon est exploité par Jean Roux. Il est désigné comme une minoterie fonctionnant grâce à 16 chevaux d'énergie hydraulique et 23 chevaux d'électricité. La minoterie ne travaille pas à façon pour les cultivateurs mais uniquement pour le commerce. Elle peut écraser jusqu'à 100 quintaux de blé par jour ce qui correspond à deux fois plus que les deux autres minoteries en activité à Cognin à cette date (la minoterie Chiron et la minoterie Berthollet). Dans le recensement de 1923, la minoterie Roux est devenue la minoterie Carrel. Elle est toujours en activité en 1924. Elle porte également le nom de "Minoterie de la forêt". Sur le cadastre rénové de 1988, la configuration des bâtiments a évolué mais le site est toujours identifiable. Le canal apparaît sous le nom de "canal des usines". Actuellement, le site est occupé par des logements gérés par l'OPAC.
Dossier d’œuvre architecture IA73002772
| Réalisé par
Milleret Yannick
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Milleret Yannick
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- patrimoine industriel, Patrimoine hydraulique des Pays de Savoie
Moulin à blé Tochon puis minoterie Roux puis minoterie Carrel actuellement logement
Œuvre recensée
Auteur
-
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Copyright
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Assemblée des Pays de Savoie
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Pays de Savoie - Cognin
-
Hydrographies
Torrent d'Hière, canal des usines; bassin-versant du lac du Bourget
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Commune
Cognin
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Lieu-dit
La Forêt
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Adresse
chemin du Moulin
,
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Cadastre
2014
AK
46
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Dénominationsmoulin
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Période(s)
- Principale : 2e moitié 19e siècle
-
Dates
- 1863, daté par source
Le site de l'ancien moulin Tochon est actuellement occupé par des logements. Le site comporte notamment un ensemble de trois bâtiments accolés formant un plan en L. L'un d'entre eux comporte quatre niveaux : un étage de sousbassement, un rez-de-chaussée, un étage et un étage de combles. Construits dans le prolongement du premier, les deux autres bâtiments comportent cinq niveaux : un étage de sousbassement, un rez-de-chaussée, deux étages et un étage de combles. Les trois édifices sont couverts de toits à longs pans. L'ancien canal de dérivation dont une partie est maçonnée ainsi que des vannes sont toujours visibles à proximité du site.
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Plansplan régulier en L
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Étagesétage de soubassement, rez-de-chaussée, 2 étages carrés, 1 étage carré, étage de comble
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Couvertures
- toit à longs pans
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Énergies
- énergie hydraulique
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Statut de la propriétépropriété d'un établissement public départemental
Le site est implanté en rive gauche de l'Hière. Il est situé en aval de la scierie et du moulin Asson (voir fiche IA73002771) et en amont de la filature Perreau (voir fiche IA73002773). L'Atelier de l'Eau basé à Cognin à l'emplacement des anciens moulins Deperse, valorise le patrimoine hydraulique de la commune (voir fiche IA73002774).
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Assemblée des Pays de Savoie
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Assemblée des Pays de Savoie
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Assemblée des Pays de Savoie
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Assemblée des Pays de Savoie
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Assemblée des Pays de Savoie
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AD Savoie : 3P 7094
Premier cadastre français, Cognin, Section B, feuille 2, 1863
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AD Savoie : 3P 7095
Cadastre rénové, Cognin, Section Ak, feuille unique, 1988
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Cadastre actuel, 2013Cadastre actuel
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CDP Savoie
Vue du site.
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CDP Savoie
Vue de l'ancien canalPhoto
Documents d'archives
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FR.AD073, 3P 7094, Premier cadastre français, Cognin, Section B, feuille 2, 1863.
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FR.AD073, 3P 7095, Cadastre rénové, Cognin, Section AK, feuille unique, 1988.
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FR.AD073, 284 R 1, Moulins : recensements, Cognin, 1917, Minoterie Roux.
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FR.AD073, 284 R 1, Moulins : recensements, Cognin, 1923, Minoterie Carrel.
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FR.AD073, 284 R 1, Moulins : recensements, Cognin, 1924, Minoterie Carrel.
Périodiques
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Le courrier des Alpes , 5 juillet 1895.
-
Le courrier des Alpes , 20 juillet 1895.
Date(s) d'enquête :
2012;
Date(s) de rédaction :
2012
© Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
© Assemblée des Pays de Savoie
Milleret Yannick
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Articulation des dossiers
