Dossier d’œuvre architecture IA73003919 | Réalisé par
Bérelle Clara
Bérelle Clara
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  • enquête thématique départementale, Patrimoine hydraulique des Pays de Savoie
Moulin à farine et martinet puis moulin et pressoir à huile dits moulins de Saint-Paul actuellement logement
Rhône-Alpes > Savoie > Saint-Paul-sur-Isère
Œuvre recensée
Copyright
  • © Archives départementales de la Savoie

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Pays de Savoie - Albertville-Sud
  • Hydrographies Ruisseau des Moulins ; bassin-versant Isère moyenne
  • Commune Saint-Paul-sur-Isère
  • Lieu-dit Les Champs
  • Cadastre 2014 C 1331 (pressoir), 1333 (moulin), 1775, 1776, 1376, 1378 (canal)
Désignation
  • Dénominations
    moulin à farine, pressoir à huile, martinet
Historique

Un moulin et un martinet apparaissent sur la mappe sarde de 1732 (parcelle 3331).

Un moulin et un pressoir à huile appartenant à François Tetaz sont visibles à l'emplacement du site sur le premier cadastre français de 1874 (Section C, feuille 5, moulin : parcelle 1307, pressoir à huile : parcelle 1310) sous le nom de "Moulins de Saint Paul".

Au début du XXe siècle, le site appartient à Célestin Morard. En 1908, le pressoir est démoli et remplacé par un réservoir destiné à l'alimentation d'une scierie située en aval et appartenant à Élie Blanc (IA73003922). En 1914, celui-ci envisagera de construire une petite centrale électrique à l'emplacement du pressoir mais le projet n'est pas réalisé.

En 1914, le moulin est toujours exploité par Célestin Morard. Il est mentionné dans le recensement de 1917. Le moulin est toujours mentionné dans le recensement de 1923 mais le document précise qu'il ne fonctionne plus en raison du décès du propriétaire en décembre 1918 (FR.AD073, 284 R 1). Actuellement, l'emplacement du pressoir est toujours occupé par la chambre d'eau de la scierie Blanc et le moulin est devenu un logement.

  • Période(s)
    • Principale : 2e quart 18e siècle , daté par source
    • Principale : 3e quart 19e siècle , daté par source
    • Principale : 1er quart 20e siècle , daté par source
  • Dates
    • 1732, daté par source
    • 1874, daté par source
    • 1908, daté par source
Description

Le site est implanté en rive droite du ruisseau des Moulins. Le bâtiment du moulin a été remanié pour devenir un logement. Il est de plan rectangulaire sur deux niveaux : un rez-de-chaussée et un étage de comble. Il est construit en pierre et couvert d'un toit en tôle bac. Le pressoir n'existe plus, son emplacement est occupé par un réservoir servant de chambre de mise en charge pour une scierie située en aval (IA73003922).

  • Murs
    • pierre
  • Toits
    métal en couverture
  • Plans
    plan rectangulaire régulier
  • Étages
    rez-de-chaussée, étage de comble
  • Énergies
    • énergie hydraulique produite sur place
  • État de conservation
    remanié, détruit
Statut, intérêt et protection
  • Statut de la propriété
    propriété privée

Le site se trouve non loin du centre de Saint-Paul.

Illustrations 14
  • © Archives départementales de la Savoie
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  • © Région Auvergne-Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
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Cadastre de 1728, Saint-Paul-sur-Isère, 1732, Vue 05 (FR.AD073, C4266).
Plan faisant apparaitre le pressoir, 1865 (FR.AD073, 82S31).
Premier cadastre français, Saint-Paul-sur-Isère, 1874, Section C, feuille 5 (FR.AD073, 3P 7525).
Plan faisant apparaitre le moulin et le pressoir, 1908 (FR.AD073, 82S31).
Plan faisant apparaitre le site (FR.AD073, 49SPC14).
Plan faisant apparaitre le moulin, 1908 (FR.AD073, 82S31).
Plan faisant apparaitre le site, 1908 (FR.AD073, 49SPC14).
Projet de construction d'une centrale électrique faisant apparaitre le moulin, 1914 (FR.AD073, 82S31).
Projet de construction d'une centrale électrique faisant apparaitre le moulin, 1914 (FR.AD073, 82S31).
Cadastre rénové, Saint-Paul-sur-Isère, 1964, Section C, feuille 5 (FR.AD073, 3P 7526).
Cadastre actuel, 2015.
Image non consultable
Vue du moulin.
Image non consultable
Vue du moulin.
Vestiges de la chambre d'eau installée à l'emplacement du pressoir.
Documentation

Documents d'archives

  • FR.AD073, C4266, Cadastre de 1728, Saint-Paul-sur-Isère, 386, Vue 05, 1732.

    AD Savoie : C4266

  • FR.AD073, 82S31, Service hydraulique. Saint-Paul : Affaires diverses (1861-1945), scieries et moulins, (1861-1908) (moulin du Jubilé, 1890), scieries Guillot, Bonnin Blanc-Elie, usine hydro-électrique Blanc (1914), 1861-1945.

    AD Savoie : 82S31

  • FR.AD073, 49SPC14, Ponts et chaussées, service hydraulique, Saint-Paul : scieries Colliard, Duverger de Blay (1865-1866) : moulin de la Société du Moulin dit du Jubilé (ruisseau des Moulins, 1890) ; scieries Bonvin J. (ruisseau des Moulins, 1889), Guillot (ruisseau des Cellières, 1893-1895), Bonvin P. (ruisseau des Moulins, 1904), Blanc (ruisseau des Moulins, 1908), 1864-1908.

    AD Savoie : 49SPC14

  • FR.AD073, 3P 7525, Premier cadastre français, Saint-Paul-sur-Isère, Section C, feuille 5, 1874.

    AD Savoie : 3P 7525

  • FR.AD073, 3P 7526, Cadastre rénové, Saint-Paul-sur-Isère, Section C, feuille 5, 1964.

    AD Savoie : 3P 7526

  • FR.AD073, 284 R 1, Moulins : recensements, Saint-Paul-sur-Isère, 1917.

    AD Savoie : 284 R 1

  • FR.AD073, 284 R 1, Moulins : recensements, Saint-Paul-sur-Isère, 1923.

    AD Savoie : 284 R 1

  • FR.AD073, 284 R 1, Moulins : recensements, Saint-Paul-sur-Isère, 1924.

    AD Savoie : 284 R 1

  • FR.AD073, J1706, Inventaire des moulins de Savoie. Association des amis des moulins savoyards. Nicole Gotteland, Louis Crabières, commune Saint-Paul-sur-Isère, 1999.

    AD Savoie : J1706

Bibliographie

  • Les Amis du patrimoine de Basse Tarentaise, Les métiers d'antan, bulletin n°9, Saint-Paul-sur-Isère, mai 2006.

Date(s) d'enquête : 2015; Date(s) de rédaction : 2015
© Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
© Assemblée des Pays de Savoie
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