Dossier d’œuvre architecture IA73004030 | Réalisé par
  • enquête thématique départementale, Patrimoine hydraulique des Pays de Savoie
Carrière de pierre meulière d'Ugine
Œuvre recensée
Copyright
  • © Région Auvergne-Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
  • © Conseil Savoie Mont Blanc

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Pays de Savoie - Ugine
  • Hydrographies bassin-versant de l'Arly-Doron-Chaise
  • Commune Ugine
  • Lieu-dit Planfay
  • Cadastre 2017 F 66, 67, 68, 69, 99, 103, 104, 109, 111, 113, 115, 116, 117, 694, 695, 698, 699

D’après l'ouvrage Mémoires & documents sur Ugine publié par l'Académie salésienne, la carrière de meules d'Ugine existe déjà en 1337. Au début du XVIIIe siècle, elle est toujours en activité comme le confirme la mappe sarde qui mentionne l'existence de parcelles de "roc à faire des pierres de moulins" appartenant à Joseph Mollier l'Ainé (parcelle 2973), aux consorts Mollier (parcelle 2980) et à noble César Dutour (parcelle 2938).

Une chapelle appelée Notre-Dame-des-Mollières est également représentée au bord de l'Arly en contrebas de la carrière au lieu-dit les Mollières (parcelle 2844).

Les pierres taillées descendaient à Ugine par des couloirs aménagés dans la pente à cet effet. D'après Mémoires & documents, le site est toujours en activité en 1823. Actuellement de nombreux vestiges sont toujours visibles à son emplacement.

  • Période(s)
    • Principale : 2e quart 14e siècle , daté par source
  • Dates
    • 1337, daté par source

La carrière de meules d'Ugine s'étend sur un périmètre important autour du hameau de Planfay situé au-dessus des gorges de l'Arly. La pierre d'Ugine est une roche métamorphique qui présente un conglomérat gris-noir particulièrement dur et abrasif, des qualités recherchées pour fabriquer des meules.

Actuellement de nombreux vestiges témoignent de l'importante activité de la carrière. Sur place, des meules en cours de taille et de nombreux débris de taille ainsi que des meules complètes sont toujours visibles. Plusieurs rochers situés dans la forêt présentent également des fronts de taille importants. Dans le hameau de Planfay de nombreuses meules réemployées sont utilisées comme dallage devant les maisons.

  • État de conservation
    bon état
  • Statut de la propriété
    propriété privée
  • Intérêt de l'œuvre
    à signaler

La carrière de meules d'Ugine se trouve dans la forêt qui entoure le hameau de Planfay. En Savoie, il s'agit d'un des plus importants sites d'extraction de meules. La maison du Tourisme du Pays d'Albertville propose des visites guidées du site.

Ce site d'extraction de meules à farine n'est pas très documenté malgré son importance.

Documents d'archives

  • FR.AD073, C4580, Cadastre de 1728, Ugine, 391, Vue 5, 1732.

    AD Savoie : C4580
  • FR.AD073, 3P 7545, Premier cadastre français, Ugine, Section F, feuille 1, 1945.

    AD Savoie : 3P 7545

Bibliographie

  • G.de Mortillet, Géologie et minéralogie de la Savoie, Imprimerie nationale, Chambéry, 1858.

    pp. 158 et 324.
  • Académie salésienne, "Ugine. Notes d'histoire", Mémoires & documents, Tome 48, Imprimerie commerciale, Annecy, 1930.

    p.343-346.
  • BARTHELEMY, Henry. Anciens moulins en Combe de Savoie et bas Val d'Arly. Cahiers du Vieux Conflans, n°175. Albertville : Société des Amis du Vieux Conflans, 2014.

    CDP Savoie
    p.30-31.

Annexes

  • Extrait de G.de Mortillet, Géologie et minéralogie de la Savoie, 1858, pp. 158 et 324.
Date(s) d'enquête : 2016; Date(s) de rédaction : 2017
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