La ferme d'alpage d'Orgeval se compose de quatre bâtiments dissociés et d'une fontaine bordant une cour ouverte. L'ancien bâtiment d'habitation comprend une pièce principale, dotée à l'angle sud-ouest d'une vaste cheminée maçonnée devant laquelle se trouve encore une potence portant un chaudron en cuivre pour la fabrication du fromage. Une table d'égouttage des fromages subsiste à côté de la cheminée, et, sur le mur opposé, les reste d'un mécanisme pour battre le beurre. Cette pièce principale donne sur une seconde pièce, à l'est, dans laquelle est aujourd´hui aménagée la cuisine du gîte. Une extension semi-enterrée flanque le mur nord du bâtiment. Elle est accessible par la pièce principale et dispose d'un banquette maçonnée sur laquelle s'écoule une source afin de maintenir la pièce froide pour refroidir le lait. L'ancienne étable se développe sur un plan en longueur face à l'habitation. Elle se compose de six travées juxtaposées comprenant chacune deux rangées pour le bétail, avec au centre une rigole donnant sur une petite ouverture au sol, permettant d'évacuer le fumier. D'après le témoignage du propriétaire, la travée du nord abritait des chevaux, les autres étant dédiées aux vaches laitières, le bâtiment pouvant en abriter 110. La travée sud est aujourd'hui transformée en salle à manger pour les randonneurs, les autres pièces ont été réaménagées en dortoirs. Une fontaine en béton est édifiée devant l'étable. Au sud de l'étable s'élève un bâtiment rectangulaire déjà présent sur la Mappe Sarde. Autrefois dédié aux porcs, il a été très transformé et sert actuellement de logement pour les exploitants du gîte. Un jardin potager se trouve à l'est du bâtiment, sur une terrasse aménagée. Enfin à l'ouest de l'ancienne porcherie s'élève la cave. De plan rectangulaire, le bâtiment est partiellement enterré sur deux de ses faces. Les quatre bâtiments sont construits en moellon de calcaire enduit au ciment. Les toitures à longs pans dotées de croupes sont couvertes en tôle ondulée.