Vers 1898, 33 sociétaires de Saint-Oyen établissent à leur frais une fruitière dans le village. Elle est équipée d'une roue qui anime la baratte à beurre pendant 2h30 par jour. Actuellement elle est devenue un logement.
Dossier d’œuvre architecture IA73003929
| Réalisé par
- enquête thématique départementale, Patrimoine hydraulique des Pays de Savoie
Fruitière de Saint-Oyen actuellement logement
Œuvre recensée
Copyright
- © Archives départementales de la Savoie
Dossier non géolocalisé
Localisation
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Aire d'étude et canton
Pays de Savoie - Moûtiers
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Hydrographies
Ruisseau de Saint-Oyen ; bassin-versant Isère moyenne
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Commune
Saint-Oyen
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Lieu-dit
Chemin de la fromagerie Chef-lieu
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Cadastre
2014
B
1726
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Dénominationsfromagerie
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Période(s)
- Principale : 4e quart 19e siècle , daté par source
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Dates
- 1899, daté par source
La fruitière se trouvait en rive gauche du ruisseau de Saint-Oyen. Actuellement, elle est devenue un logement.
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Énergies
- énergie hydraulique produite sur place
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État de conservationbon état
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Statut de la propriétépropriété privée
L'ancienne fruitière se trouve en plein centre du village de Saint-Oyen.
- © Archives départementales de la Savoie
- © Ministère des finances, CIDF, Service du cadastre
Documents d'archives
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AD Savoie : 51SPC9
FR.AD073, 51SPC9, Fonds des Ponts et chaussées. Ponts et chaussées, prises d'eau, Saint-Alban-Leysse (1863-1867). Saint-Béron (1910). Saint-Bon (1892). Saint-Cassin (dont prise d'eau de la Société des Usiniers de la Revériaz, 1861-1872) (1861-1881). Saint-Colomban des Villards (1866). Saint-Etienne de Cuines (1866). Sainte-Foy (1908). Saint-Genix (1881-1882) - Saint-Girod (1890). Sainte-Hélène des Millières (1870-1880). Saint-Jean d'Arves (1877). Saint-Jean de Chevelu (1891). Saint-Jean de Maurienne (1869-1906). Saint-Julien (1906). Saint-Marcel (1863-1886). Saint-Martin d'Arc (1889). Saint-Michel (1881). Saint-Ours (1871). Saint-Oyen (1899). Saint-Paul (1867). Saint-Sorlin d'Arves (1885). Saint-Vital (1889), 1861-1906.
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AD Savoie : 83S36
FR.AD073, 83S36, Service hydraulique. Saint-Oyen. Affaires diverses (1882-1904). Usines : moulin et scierie Brunier, Carret (ruisseau de Saint-Oyen, 1880) batteuse Deschamps (1880), moulin Brunier (1891), 1880-1904.
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AD Savoie : 49SPC13
FR.AD073, 49SPC13, Saint-Oyen : moulins et scieries Brunier-Carret, Deschamps-Biord (1880-1881) ; moulin Brunier (ruisseau de Saint-Oyen, 1891-1892) ; lavoir-abreuvoir communal (1899), 1880-1899.
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AD Savoie : 3P 7373
FR.AD073, 3P 7373, Premier cadastre français, Saint-Oyen, Section B, feuille 1, 1884.
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AD Savoie : 3P1667
FR.AD073, 3P1667, Matrice cadastrale des propriétés bâties, Saint-Oyen, 1911-1934.
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AD Savoie : J1706
FR.AD073, J1706, Inventaire des moulins de Savoie. Association des amis des moulins savoyards. Nicole Gotteland, Louis Crabières, Saint-Oyen, 1999.
Date(s) d'enquête :
2015;
Date(s) de rédaction :
2016
© Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
© Assemblée des Pays de Savoie
Articulation des dossiers
