Chargé de mission patrimoine bâti au Parc naturel régional du Massif des Bauges, en convention pour réaliser l'inventaire du patrimoine bâti de 2009 à 2023.
Dossier d’œuvre architecture IA74002013
| Réalisé par
- inventaire topographique, Inventaire du Parc naturel régional du Massif des Bauges
Moulin et fruitière Bal
Œuvre repérée
Auteur
Copyright
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Parc naturel régional du Massif des Bauges
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Pays de Faverges et du Laudon - Faverges
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Hydrographies
dérivation de la Chaise bief
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Commune
Faverges
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Lieu-dit
Noyeray (le)
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Adresse
route de Thônes
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Cadastre
1905
C3
468, 470, 472, 473
;
2008
C3
2562, 2563, 2564, 2596, 2597
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Dénominationsmoulin à blé, laiterie
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AppellationsMoulin Bal
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Destinationsmoulin à huile
Le moulin Bal, autrefois appelé moulin bas du Noyeray de Viuz afin de le distinguer du moulin haut du Noyeray de Saint-Ferréol, situé plus en amont sur le même bief, est mentionné dès le début du XVIIe siècle. En effet, "un moulin gros , un moulin blanc et une huilerie" (un moulin gros produit des aliments pour le bétail, un moulin blanc de la farine pour les hommes) sont exploités en ce lieu dès 1627 par les frères Antoine et Pierre Prud'homme puis à partir de 1661 par les frères Patuel. Au milieu du XVIIe siècle, les moulins appartiennent toutefois à Gasparde Truchet, fille du châtelain de Faverges.
En 1708, Philiberte Falcaz (fille de Gasparde Truchet) vends à Maurice Patuel le moulin blanc et le moulin gros. Ce dernier, qui possède déjà le moulin haut du Noyeray de Saint-Ferréol, les loue à Antoine Moret, de La Giettaz. Les moulins sont finalement acquis en 1743 par Joseph Bal originaire de Giez et exploités par ses descendants jusqu'en 1943.
En 1896, une fruitière est ajoutée aux moulins.
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Période(s)
- Principale : 19e siècle , daté par source
- Secondaire : 20e siècle , daté par tradition orale
- Principale : 17e siècle , daté par source
Les moulins, huilerie et fruitière Bal se composent de quatre bâtiments dont deux réunis sous un même toit. L'ensemble des élévations est en moellon de calcaire enduit au ciment ou à la chaux. La fruitière, petit bâtiment de plan rectangulaire, est établie le long du bief. Elle conserve une bonne part de son matériel (chaudron, baratte, moules etc). le logis situé face à la fruitière est établi sur deux niveaux. Le bâtiment, totalement réaménagé pour être loué, conserve une belle porte avec un linteau en accolade qui proviendrait du presbytère de Marlens (renseignement oral). Le logis et la fruitière sont unis sous un même toit formant un passage couvert vers la cour. Ce toit à longs pans et demi croupe est couvert en tuiles plates.
A l'est de la fruitière, l'ancien moulin à grain ne conserve rien de son équipement origine en dehors de la roue hydraulique. Le toit, également à longs pans et demi-croupe, est couvert en éternit.
Enfin, au sud, un long bâtiment agricole doté d'une vaste cave, comprenant un logis et lié au moulin. Le toit, encore à longs pans et demi-croupe, est quant à lui couvert en ardoise.
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Murs
- calcaire moellon
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Toitstuile plate, ardoise, ciment amiante en couverture
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Couvrements
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Couvertures
- toit à longs pans demi-croupe
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Énergies
- énergie hydraulique produite sur place
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Typologieslogis dissocié de l'espace de travail
F-JDT-Etablissement hydraulique-Bauges
- Implantation dans le parcellaire en retrait de rue
- Mitoyenneté non
- Type de linteau de la porte du logis en accolade
- Type de piedroit de la porte du logis monolithe
- Matériaux d'encadrement des ouvertures du logis calcaire
- Niche à statuette non
- Emplacement de la façade principale gouttereau ou grand côté
- Pignon à redents non
- Couronnement de l'élévation avant-toit
- Fonction associé au site agriculture
- Système d'amenée d'eau bief sans retenue
- Partie couverte du bief pas de partie couverte
- Etat de l'amenée d'eau en eau
- Exploitation de l'énergie roue verticale
- Présence de la roue ou turbine roue en place
- mécanisme présent pour tout ou partie oui
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Statut de la propriétépropriété privée
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Parc naturel régional du Massif des Bauges
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Périodiques
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TISSOT, Robert. La Houille Blanche à Faverges. Bulletin d'histoire et d'archéologie des amis de Viuz-Faverges, 1975, n° 14, p. 1-36.
p. 17-18
Date(s) d'enquête :
2012;
Date(s) de rédaction :
2013
© Parc naturel régional du Massif des Bauges
© Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
Daviet Jérôme
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Daviet Jérôme
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