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Moulins à blé Degrange actuellement minoterie Degrange

Dossier IA73002788 inclus dans Paysage du bassin-versant du Lac du Bourget et tributaires réalisé en 2012

Fiche

Parties constituantes non étudiéessilo
Dénominationsmoulin
Aire d'étude et cantonPays de Savoie - Cognin
HydrographiesRuisseau des Granges; bassin-versant du lac du Bourget
AdresseCommune : Le Bourget-du-Lac
Adresse : Route de
Chambéry
Cadastre : 2009 AI 145

Un battoir, un pressoir, un pressoir à huile, un foulon et un moulin appartenant à François Degrange apparaîssent sur le premier cadastre français de 1863. Ils sont alimentés par le ruisseau des Granges. L'eau peut être stockée dans une retenue en amont des artifices. Le recensement des moulins de 1917 nous apprend que le site fonctionne grâce à 6 HP de force hydraulique et 8 HP de force électrique. A cette époque, le site travaille pour le commerce et à façon pour les agriculteurs. Il est exploité par Claude Degrange. Sur le cadastre rénové de 1988, la configuration des bâtiments a évolué mais le site est toujours en place. Actuellement, la minoterie Degrange est toujours en activité.

Période(s)Principale : 2e moitié 19e siècle
Dates1863, daté par source

La minoterie Degrange est toujours en activité. Elle comporte plusieurs bâtiments et plusieurs silos.

Énergiesénergie hydraulique
État de conservationbon état

Le site est situé en rive gauche du ruisseau des Granges. La minoterie est toujours en activité.

Statut de la propriétépropriété privée

Références documentaires

Documents d'archives
  • FR.AD073, 3P 7051, Premier cadastre français, Bourget (Le), Section C, feuille 1, 1863.

  • FR.AD073, 3P 7052, Cadastre rénové, Bourget-du-Lac (Le), Section D, feuille 3, 1988.

  • FR.AD073, 284 R 1, Moulins : recensements, Bourget-du-Lac (Le), 1917, Moulin Degrange.

  • FR.AD073, 284 R 1, Moulins : recensements, Bourget-du-Lac (Le), 1923, Moulin Degrange.

  • FR.AD073, 284 R 1, Moulins : recensements, Bourget-du-Lac (Le), 1924, Moulin Degrange.

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