Ce jardin public prend place à l’emplacement d’un ancien jardin rattaché à une propriété datant de l’époque moderne. Elle portait le nom de logis du Grand Chariot et fut détruite au milieu du XIXe siècle.
Le plan parcellaire de la ville de Lyon de 1880 (ACL 4S71) indique, sur cette parcelle, la présence de hangars et de bâtiments avec comme propriétaire indiqué Salanville. La matrice cadastrale indique la construction d’une maison et d’un hangar en 1879. Le 6 octobre 1882, Monsieur Pierre Merigot, boucher, demande la permission de construire un autre hangar sur cour. Celui-ci figure en 1886 dans la matrice cadastrale comme construction nouvelle. Le plan parcellaire de la ville de Lyon indique à partir de 1921 (ACL 4S71) que la parcelle devient propriété de la ville de Lyon jusqu'en 1981.
En 1992, les bâtiments à usage d’entrepôts commerciaux présents sur la parcelle sont démolis. La même année, il est projeté de construire un immeuble à logements. Finalement, le permis est annulé et un jardin public est inauguré en 2005. Afin de rendre hommage à Madame Guylaine Gouzou-Testud, ancienne élue à la mairie du 4e arrondissement et adjointe en charge du développement durable à la ville de Lyon, il prend son nom en 2012. Deux mûriers ont été plantés au sein du jardin afin de rappeler le travail de la soie et la nourriture des vers à soie.