Moulin Fontaine - Inventaire Général du Patrimoine Culturel

Traversant les communes d´Eteaux, d'Evires et Groisy, le ruisseau du Daudens est un des principaux affluents de la Fillière. Le cours d´eau coule dans un talweg étroit et boisé, sur un fond de dalles dans la partie amont mais majoritairement de petits blocs et galets. De nombreux moulins ont été construits le long de ce cours d´eau depuis sa source au col d´Evires à 930 mètres d´altitude, jusqu´à sa rencontre avec la Fillière au lieu des Plots dans la commune de Groisy. D´un débit constant, le ruisseau du Daudens traverse à cet endroit une zone très encaissée et essentiellement boisée en aval du Moulin Fontaine. Les dépôts sédimentaires ont stabilisé les méandres du lit à cet emplacement permettant l´exploitation agricole dans cette plaine alluviale. S´appuyant sur la pente de la falaise, l´ancien bief du Moulin Fontaine était composé d´un canal et d´un bassin de retenue disparus. La prise d´eau se faisait grâce à un barrage qui était situé à environ 576 mètres en aval du moulin. Certains massifs du canal ainsi que le berceau du bassin sont utilisés comme abreuvoir pour le bétail dans le champ situé à l´Est du moulin. Dessinant une courbe autour de la propriété, la route de la Côte assure la connectivité de cet espace isolé avec la route de Chez Bottinon située plus haut. Descendant jusqu´au pont du moulin qui enjambe le ruisseau Daudens, la route conduit au hameau Vavert au Nord-Ouest. Un chemin interne ouvre sur la cour du moulin, contigu à cet espace ouvert, le bâtiment du moulin se compose d´un corps de 23 mètres de longueur pour 11 mètres de largeur. De plan carré, l´édifice comporte un rez-de-chaussée, un étage et un étage sous comble protégé par un toit à deux pans. Les murs pignons restent relativement clos, alors que les façades latérales Est et Ouest sont rythmées par un jeu de travées comportant soient des portes ou des fenêtres. Le mur goutte Est comporte encore les massifs des roues. Une extension en appentis servant de hall d´entrée pour le rez-de-chaussée est adossée au bâtiment. Les façades du moulin restent dégagées, excepté le mur pignon Sud qui s´appuie sur le dénivelé de la falaise. A environ 120 mètres la passerelle du moulin laisse entrevoir en contrebas une seconde dérivation. Il reste une partie du barrage de la prise d´eau qui alimentait le Moulin Luiset, qui n´existe plus en 2010, composé de pans de bois, cette retenue alimentait le bief ce second moulin situé à 170 mètres du Moulin Fontaine.

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Bibliographie