En 1173, le comte de Forez Guy II donne sa terre de Curraize à l´un de ses fidèles, Etienne de la Coste ; quelques années plus tard, il lui concède le droit de faire passer un bief à partir de Chézieu (Saint-Romain-le-Puy) pour alimenter le moulin qu´Etienne veut construire sur cette terre, ainsi que le droit de mouture sur les hommes de Précieux et Mécilleux (en contrepartie d´un cens ; acte du 16 décembre 1221, original perdu, recopié par V. Durand et transcrit par E. Perroy, 1967). À la fin du 13e siècle, le moulin de Curraize appartient à Girin, marchand drapier, bourgeois de Montbrison familier de la cour comtale, qui l´a fait reconstruire avant 1287 (et obtient en 1291 de faire passer le nouveau bief par la terre des lépreux de Moingt). La petite-fille de Girin apporte le domaine aux Du Cros, marchands anoblis, qui s´intitulent seigneurs de Curraize au milieu du 14e siècle. Cette première implantation est ainsi à l´origine de la seigneurie et du domaine de Curraize. Le moulin, sans doute un moulin à grains, a subsisté jusqu´à la 2e moitié du 19e siècle. Il est cité en 1680 dans un bail à ferme de 9 ans passé entre Jacques de Lévis, seigneur de Curraize, et Jean Tinet, laboureur, pour deux moulins, une maison et les terres en dépendant (Gacon, Brunet, Flachat, p. 20), puis en 1827 dans la matrice cadastrale (parcelle A 378 : moulin). Sur le plan correspondant à cette matrice (daté 1809), le bief disparaît dans des canalisations souterraines entre la retenue située derrière le moulin et l´angle sud-est du jardin du château : cet aménagement date peut-être de la modification des abords du château, avec tracé d´allées plantées et sans doute aménagement du jardin, que l´on peut situer dans le dernier quart du 18e siècle. Vers 1867 (Gacon, Brunet, Flachat, p. 24), le moulin devient féculerie : c´est ainsi que le bâtiment est désigné sur l´Atlas des propriétés de Curraize (...) établi entre 1872 et 1882 ; T. Rochigneux la qualifie de « petite usine » (1922, mais en référence à l´usage antérieur de l´édifice ?). La partie est de l'édifice (ensuite logement de l'instituteur) correspond peut-être à cette phase de son histoire. En 1897, la féculerie devient, jusqu´à la 1ère Guerre, une école privée (Gacon, Brunet, Flachat, p. 24) destinée aux enfants des employés du domaine. La partie ouest de l'édifice a sans doute été construite ou réaménagée à ce moment. Le bâtiment est ensuite reconverti en logement à usage du gardien du château.