Un moulin appartenant à Denis Besson est représenté sur la mappe sarde de 1733 (parcelle 2224). Il existe juste à coté un "bâtiment pour faire l'huile" appartenant à Joseph Besson le Cadet (parcelle 2222).
En 1846, le site est exploité par Jean Porret (Association La Giettaz et son patrimoine, La Giettaz de 1815 à 1858, 1993). En 1874, il est acquis par Jean Marie Porret (FR.AD073, 82S15). A cette date, le pressoir n'existe plus. Le 19 juin 1905, le moulin qui est connu sous le nom de "Moulin du village" est donné par Jean Marie Porret à sa fille Marie Julie Porret (FR.AD073, 6E16895). Le 21 mai 1912, Marie Julie Porret et son mari, Gabriel Porret, signent un bail avec la Société anonyme Force et Lumière des Aravis et du Val d'Arly pour louer la chute d'eau. A cette date, le site est déjà équipé d'une turbine (FR.AD073, 4Q 879).
Dans le recensement de 1917, le moulin est mentionné au nom de Gabriel Porret mais le document précise "Ces moulins existant dans la commune de La Giettaz ne sont pas appropriés pour l'écrasement du blé en raison de ce que l'on ne cultive ici que de l'orge et de l'avoine" (FR.AD073, 5284R1). Le moulin est toujours mentionné dans les recensements de 1923 et de 1924 (FR.AD073, 5284R2, FR.AD073, 5284R3).
Le bâtiment est remanié au cours du XXe siècle. Il est représenté sur le premier cadastre français de 1944. A cette date, il est toujours en activité (FR.AD073, 3P1360). En 1978, il est endommagé par une avalanche. Actuellement, il est toujours en place mais sans affectation.