L'Union des Boucheries Lyonnaises et de la Région pour l'oléo-margarine et les suifs est directement rattachée aux abattoirs de Vaise, localisés impesse des abattoirs, cette société est attestée dès 1911. En 1880, c'est un tripier du nom de Gourd qui travaille à cette adresse. L'enseigne l'oléo-margarine et les suifs est toujours lisible sur la façade principale du bâtiment. En 1943, c'est toujours l'Union des Boucheries Lyonnaises qui occupent le site. Actuellement les bâtiments sont utilisés en partie en logement : au deuxième étage, le rez-de-chaussée et le premier étage étant inoccupés.