La date de construction de la chapelle est inconnue, mais la draille (sentier des moutons) de Notre-Dame de Bellevue est citée en 1316 ; ce toponyme atteste la présence d'un lieu de culte, déjà à cette époque. D'après la tradition, cette chapelle aurait été élevée après la trouvaille d'une statuette en pierre de la Vierge par des bergers. La chapelle d'origine ne comportait que le choeur, qui semble remonter à l'époque romane (13e siècle ?), et une courte nef, ainsi qu'un ermitage accolé. Le bâtiment est réparé en 1603, puis agrandi de collatéraux en 1650. Notre-Dame de Beauvert, ou de Beauvoir, accomplissait des miracles (un registre consignant ceux de 1632 à 1672 est conservé) et la chapelle était un lieu de pélerinage ; les pénitents blancs, sous le vocable de Notre-Dame de Beauvert, s'y rendaient en procession depuis le village, par un sentier ponctué d'oratoires d'un chemin de croix. La chapelle est restaurée et prolongée à l'ouest en 1666 "afin de donner tout l'éclat possible aux processions du 15 août et du 8 septembre". En 1723, un violent orage endommage l'édifice, nécessitant de réparer la toiture, ainsi que la façade dans laquelle on construit la porte d'entrée en pierre de taille avec un escalier au-devant ; le petit clocher prévu au-dessus du faîte n'est pas réalisé. Pendant la Révolution, en 1794, les croix élevées le long du chemin sont abattues. En 1860, une statue grandeur nature de la Vierge est placée au sommet du pignon ; elle sera enlevée lors de la construction du clocher-mur en 1874. La même année, une citerne est construite sous le parvis, formant un perron ; les travaux se poursuivent en 1875-1876 en aplanissant le sol pour établir, devant l'édifice où sont ajoutées 4 marches d'escalier, une esplanade entourée d'un mur semi-circulaire. Des améliorations sont apportées à la sacristie et aux bâtiments de l'ermitage, augmentés d'un abri pour les pèlerins au sud de la chapelle. D'autres réparations sont effectuées dans le courant du 20e siècle. Le pèlerinage à la chapelle, où l'on ne peut monter qu'à pied ou à dos d'animal, se renouvelle chaque année, généralement au début du mois de septembre.