L'ancienne usine de construction mécanique dite "l'Outillage Français" est attestée au début du XXe siècle sur cette parcelle (AC Lyon 314W/600, 1918). En 1919, un permis de construire est déposé pour un agrandissement d'atelier et bureaux impasse Faugier (AC Lyon 344W341 et registre 1641W33, n° 96) un second permis de construire est déposé à la même date pour l'agrandissement des ateliers et des bureaux. (ACL 344W34). Toujours en 1919, une installation d'un atelier de forge avec marteaux-pilons est actée (AD Rhône : Série 5M et cl 198, 1919).

Dans les années 1920-25, la torréfaction du Rhône (cafés verts et torréfiés) qui appartient au groupe Café Ras d'Amhara, s'installe rue de la Scaronne (actuelle rue Sémard) à l'emplacement de l'ancienne usine. (plan général de Lyon 4S281, 1920)

En 1952, une grande partie du site est couvert, et occupé par la Sté Roth ert Cie ( (plan général de Lyon 4S281, 1966) un permis de construction est réalisé par la société de BTP Peix (ACL : 1952 (ACL : 345W1048) En 1955, réaménagement des bâtiments par l'entreprise de travaux publics SA des entreprises Peix. Elle est toujours en activité sous la raison sociale de Roth et Cie (Ets). Cette torréfaction est spécialisée dans la fabrication de cafés en grains, moulu, décaféiné, soluble. En 1970, cette société devient S.A., cafés torréfiés.