Les Grands Moulins Électriques sont inaugurés en 1901, au sud de Villeurbanne rue Emile Descorps sur d'anciennes terres agricoles. D'une grande modernité pour l'époque, ils sont capable de produire 60 tonnes de farine par jour. Un capital de 1 700 000 francs est engagé dans cette entreprise à laquelle se sont intéressés près de 500 boulangers de Lyon et de la région lyonnaise, tant par leur souscription que par l´assurance qu´ils apportent à cette affaire de l´écoulement de ses produits. Le bâtiment du silo, tout en mâchefer est construit par l´architecte M. Curny. En 1930, les moulins changent de raison sociale qui devient «GRANDE MINOTERIE LYONNAISE», cette appellation apparaît sur la carte industrielle du Rhône de 1932. Puis après 1945, ils prennent l´appellation des GRANDS MOULINS DE STRASBOURG. Le site est connexe à l´ancienne voie ferrée de l´est actuellement utilisée par la ligne de tramway T3 et à l´ouest le studio 24. Le site ferme en 1980.

En 2009, deux nouveaux studios de tournage (Lumière 1 et 2) ont été inaugurés sur le site des Grands Moulins à proximité immédiate du Studio 24, sur le Pôle Pixel qui regroupe plus de 100 entreprises de l'image, du cinéma et des nouveaux médias. Ces nouveaux plateaux permettent d'offrir avec le Studio 24 une surface de tournage de plus de 2000 m2 avec 700 m2 de loges et de bureaux, une activité regroupée sous le nom de Rhône-Alpes Studios.