Dossier d’œuvre architecture IA73003578 | Réalisé par
Bérelle Clara
Bérelle Clara
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  • enquête thématique départementale, Patrimoine hydraulique des Pays de Savoie
Foulon et battoir Paccard puis moulin à farine actuellement vestiges
Rhône-Alpes > Savoie > Arbin
Œuvre recensée
Auteur
Copyright
  • © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
  • © Assemblée des Pays de Savoie

Dossier non géolocalisé

Localisation
  • Aire d'étude et canton Pays de Savoie - Montmélian
  • Hydrographies ruisseau de la Crouza ; bassin-versant Isère inférieure-Val Gelon
  • Commune Arbin
  • Lieu-dit Les Moines
  • Adresse
  • Cadastre 2014 AB 95 (réserve), 97 (moulin)
Désignation
  • Dénominations
    moulin à foulon, moulin à farine
Historique

Le site apparaît sur la mappe sarde de 1728 (parcelle 553). A cette date, il s'agit d'un foulon et d'un battoir appartenant à François Paccard. En 1863, le site qui comporte un moulin et un battoir, appartient à Jean Paccard qui possède un autre moulin en amont (IA73003577). Le moulin est visible sur le premier cadastre français de 1876 (Section unique, feuille 3, parcelle 402). Il appartient au meunier Jean Jallabert. Le moulin a probablement cessé son activité à la fin du XIXe ou au début du XXe siècle car il n'apparait pas dans le recensement des moulins de 1917 mené par la préfecture. Actuellement les vestiges du moulin sont toujours visibles.

Sur la mappe sarde de 1728, une scie appartenant également à François Paccard est visible (parcelle 551). Elle n'est plus en place sur les cadastres suivants.

  • Période(s)
    • Principale : 2e quart 18e siècle , daté par source
    • Principale : 3e quart 19e siècle , daté par source
  • Dates
    • 1728, daté par source
    • 1863, daté par source
Description

Le site est implanté en rive droite du ruisseau de la Crouza dans une zone boisée. Le débit du ruisseau de la Crouza pouvait être augmenté par les fuites de l’aqueduc du ruisseau Fontaine d'Arbin qui le franchissait à 150 mètres en amont. L'eau était stockée dans une réserve. Cette retenue construite en pierre est toujours visible. Elle porte la date XXXX. Le bâtiment du moulin est en ruine mais plusieurs élévations de murs de pierre sont toujours en place. Le débouché du canal de fuite souterrain est également toujours visible dans la berge du ruisseau. Des tronçons de conduite métallique à proximité du bâtiment témoignent de la fonction du site.

  • Murs
    • pierre
  • Couvrements
  • Énergies
    • énergie hydraulique
  • État de conservation
    vestiges
Statut, intérêt et protection
  • Statut de la propriété
    propriété privée
  • Sites de protection
    parc naturel régional

La commune d'Arbin se trouve dans le PNR des Bauges. Il s'agit de l'unique moulin de la commune à être alimenté par le ruisseau de la Crouza et non par le ruisseau Fontaine d'Arbin.

Illustrations 11
  • © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
  • © Assemblée des Pays de Savoie
  • © Archives départementales de la Savoie
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Cadastre de 1728, Montmélian et Arbin, 1729 241, Vue 3 (FR.AD073, C3381).
Premier cadastre français, Arbin, 1876, Section unique, feuille 3 (FR.AD073, 3P 7015).
Plan faisant apparaître le moulin Paccard, 1863 (FR.AD073, 49SPC1).
Cadastre rénové, Arbin, 1934/1988, Section A, feuille 3 (FR.AD073, 3P 7016).
Cadastre actuel, 2014.
Réserve d'eau du moulin.
Vue de la retenue en rive droite du cours d'eau.
Vue de l'un des murs de la réserve d'eau.
Vestiges du bâtiment du moulin.
Débouché du canal de fuite du moulin dans la berge du ruisseau.
Tronçon de conduite métallique visible à proximité du moulin.
Documentation

Documents d'archives

  • FR.AD073, C3381, Cadastre de 1728, Montmélian et Arbin, 241, Vue 3, 1729.

    AD Savoie : C3381

  • FR.AD073, 49SPC1, Ponts et chaussées, service hydraulique, Arbin : moulins Cellières et Jalabert (sources d'Arbin), 1863-1867.

    AD Savoie : 49SPC1

  • FR.AD073, 81S9, Service hydraulique. Arbin : Curages, moulins et scieries, 1864-1930.

    AD Savoie : 81S9

  • FR.AD073, 3P 7015, Premier cadastre français, Arbin, Section unique, feuille 3, 1876.

    AD Savoie : 3P 7015

  • FR.AD073, 3P 7016, Mise à jour en 1988 du cadastre rénové, Arbin, Section A, feuille 3, 1934/1988.

    AD Savoie : 3P 7016

  • FR.AD073 sous-série J1706, Inventaire des moulins de Savoie. Association des amis des moulins savoyards. Nicole Gotteland, Louis Crabières, commune Arbin.

    AD Savoie : J1706

Bibliographie

  • F.Bernard (abbé), L'abbaye de Tamié, ses granges (1132-1793), Imprimerie Allier, Grenoble, 1967.

  • JC.Bouchet, "La guerre de l'eau à Arbin", Bulletin de l'association des Amis de Montmélian et de ses environs, n°85, décembre 2010.

    p.13-22

  • H.Barthélémy, Anciens moulins en Combe de Savoie et bas Val d'Arly, Cahier du Vieux Conflans, n°175, Société des Amis du Vieux Conflans, Albertville, 2014.

    CDP Savoie
Date(s) d'enquête : 2014; Date(s) de rédaction : 2015
© Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
© Assemblée des Pays de Savoie
Bérelle Clara
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