En 1861, Jean François Girod demande l'autorisation de maintenir en activité la scierie et le pressoir à cidre qu'il possède dans un même bâtiment implanté au Plan du Chuet. L'autorisation de maintien est accordée par arrêté préfectoral du 16 mai 1865.
Le site est toujours visible sur le premier cadastre français de 1876 au nom de Jean François Girod (Section G, feuille 1, parcelle 81). Il est mentionné dans un l'État statistique des irrigations et des usines sur les cours d'eau non flottables et non navigables de 1879 (FR.AD073, 35SPC7). Le bâtiment n'apparaît plus sur le cadastre rénové de 1963. Actuellement, il n'existe plus.