Un pressoir appartenant à Joseph Marie Mercier est visible sur un plan du service des Ponts et chaussées de 1869 (FR.AD073, 49SPC11). Il est toujours en place sur le premier cadastre français de 1897 (section A, feuille 2, parcelle 342). Un battoir appartenant également à Joseph Mercier (parcelle 341) à été ajouté juste en amont. Le pressoir à huile est mentionné dans un État statistique des irrigations et des usines sur les cours d'eau non flottables et non navigables de 1879 (FR.AD073, 35SPC7). Le battoir et le pressoir sont toujours en place sur le cadastre rénové de 1936, mais actuellement ils n'existent plus.
- enquête thématique départementale, Patrimoine hydraulique des Pays de Savoie
- © Région Auvergne-Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Assemblée des Pays de Savoie
Dossier non géolocalisé
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Aire d'étude et canton
Pays de Savoie - Albertville-Sud
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Hydrographies
Nant Bayet ; bassin-versant Isère moyenne
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Commune
Rognaix
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Lieu-dit
Le Bayet
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Cadastre
2014
A
4053, 4054
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Dénominationspressoir à huile
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Période(s)
- Principale : 3e quart 19e siècle , daté par source
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Dates
- 1869, daté par source
- 1874, daté par source
Le site était implanté en rive droite du canal des moulins (une dérivation du Nant Bayet), en amont d'un autre site hydraulique (IA73003692). Actuellement les deux bâtiments n'existent plus. Des meules ont été déplacées et sont exposées à coté de la mairie de Rognaix. Une conche et une meule à huile ont été installées sous une structure abritée à coté de la fontaine du village.
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Énergies
- énergie hydraulique produite sur place
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État de conservationdétruit
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Statut de la propriétépropriété privée
- © Archives départementales de la Savoie
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- © Archives départementales de la Savoie
- © Ministère des finances, CIDF, Service du cadastre
- © Région Auvergne-Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Assemblée des Pays de Savoie
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- © Assemblée des Pays de Savoie
Documents d'archives
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FR.AD073, 49SPC11, Ponts et chaussées, service hydraulique, Rognaix : scieries Mercier (Bayet, 1865-1871), Poux (1868-1869) ; forge Baritello (Bayet, 1895), 1865-1895.
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FR.AD073, 35SPC7, Ponts et chaussées, service hydraulique, Comptabilité, statistiques et affaires diverses (classement par année), 1876-1909.
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FR.AD073, 3P 7488, Premier cadastre français, Rognaix, Section A, feuille 2, 1876.
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FR.AD073, 3P 7489, Cadastre rénové, Rognaix, Section A, feuille 2, 1935.
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FR.AD073 sous-série J1706, Inventaire des moulins de Savoie. Association des amis des moulins savoyards. Nicole Gotteland, Louis Crabières, commune Rognaix, 1999.