Le bâtiment est de plan rectangulaire avec four à pain sur la partie arrière, la partie avant est encadrée de deux murs surmontés d’une voûte en berceau segmentaire, maçonnée et enduite intérieurement au ciment. La voûte du four est appareillée en pierre réfractaire avec un cordon (à la base de la voûte) de deux rangées. La bouche a un habillage de terres cuites cintrées et estampées au nom de Terrassier (société drômoise) ; la margelle située au-devant est en molasse, comme le cendrier situé en bas à droite de l’assise du four. Au-dessus de la bouche du four, un IPN supporte des briques réfractaires formant l’avaloir. Un espace est aménagé entre le dessus de la voûte d’entrée et la toiture à longs pans en tôle ondulée ; il sert de fagotier et de remise à ustensiles.