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Biscuiterie Cazes puis biscuterie Filhol et Cie puis Servelec S.A. appareils électriques actuellement logement

Dossier IA69001261 réalisé en 2009

Fiche

Destinationslogements
Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication
Dénominationsbiscuiterie
Aire d'étude et cantonLyon patrimoine industriel - Lyon
AdresseCommune : Lyon 3e
Lieu-dit : Montchat
Adresse : 10 à 18 rue
Roux-Soignat
Cadastre : 1999 BS 34

La biscuiterie Cazes est créée au début du XXe siècle, vers 1912. Monsieur Cazes est alors fabricant de biscuits de luxe. Au n° 16 de la rue Roux-Soignat. En 1914, il fait construire un bâtiment industriel par monsieur Domeau, architecte. La biscuiterie s´agrandit dans les années 1920, remise, hangars, ateliers de production et garage occupent alors les N° 10 à 18 de la rue Roux-Soignat. Au milieu des années 1930, la biscuiterie Cazes est remplacée par Filhol et Cie, S.A.R.L. au capital de 1.150.000 francs. La spécialité est la biscuiterie de luxe en gaufrettes et en pâtisseries. La compagnie Filhol est en activité jusqu'à la fi des années 1950. En 1958, la société Servelec, appareillage électrique, remplace la biscuiterie et demande la construction de garages à destination privée sur sa propriété. En 1970, la société Servelec est toujours en activité mais aujourd´hui, des immeubles ont pris la place des ateliers dans les années 1990. Seuls quelques hangars et garages subsistent.

Période(s)Principale : 1er quart 20e siècle

La façade est de la parcelle, le long de la rue Roux-Soignat, est entièrement occupée par les immeubles construits à la fin des années 1990. C'est à l'arrière qu'apparaissent encore les traces de l'ancienne biscuiterie. Un parking occupe la zone nord puis hangars et ateliers reconvertis en garages s'échelonnent. Chaque bâtiment est différent mais ils sont reliés entre eux pour former un petit ensemble. Les plans de ces édifices sont réguliers et rectangulaires. Ils sont construits en béton ou en pisé et couverts par de toits à un pans généralement garnis de tôle ondulée ou de tuiles mécaniques. Ces constructions simples, caractéristiques d'une architecture industrielle purement utilitaire, se sont accumulées ou gré des besoins et témoignent des anciennes activités du site.

Mursbéton
Toittuile mécanique, métal en couverture, tôle ondulée
Étagesen rez-de-chaussée
Couverturestoit à un pan
appentis
toit à deux pans

plans A.M.Lyon en attente.

Statut de la propriétépropriété privée

Références documentaires

Documents d'archives
  • AM Lyon : 344 WP 064. PCA n° 0106, permis de construire d'un bâtiment industriel rue Roux-Soignat pour monsieur Caze par monsieur Domeau, 1914

  • AM Lyon : 344 WP 262. PCA n° 1139, permis de construire, agrandissement d'une remise a destination de garages et réhaussement d'un mur à l'intérieur de l'usine de monsieur Cazes, 10-18 rue Roux-Soignat, 1927

  • AM Lyon : 352 WP 026. , permis de construire, construction d'un bâtiment à l'usage de bureaux, d'atelier et d'entrepôt, 10-18 rue Roux-Soignat, pour Jack Vial par Charles Richard, architecte, 1956

  • AM Lyon : 352 WP 055. , permis de construire, construction d'un poste de transformation pour les Desserts Cazes, 10-18 rue Roux-Soignat, par Charles Richard, architecte, 1956

  • AM Lyon : 358 WP 049. , permis de construire, construction de cinq gagares particuliers pour la société SERVELEC (gérant monsieur Fichelet), 10-18 rue Roux Soignat, 1958

Bibliographie
  • Indicateur Henry. 1913. AM Lyon (accès libre)

    p. 796, 1235, 1921
  • Indicateur Henry. 1920. AM Lyon (accès libre)

    p. 800, 1231, 1947
  • Indicateur Henry. 1935. AM Lyon (accès libre)

    p. 532, 949, 1571
  • Indicateur Fournier. 1956. AM Lyon (accès libre)

    p. 711, 1073, 1520
  • Indicateur Henry. 1964. AM Lyon (accès libre)

    p. 706, 1630, 2607
  • Indicateur Henry. 1970. AM Lyon (accès libre)

    p. 716, 1142
  • BAZIN, Goerges. Montchat 3ème, un ancien lieu-dit de la rive gauche du Rhône. Ed. Lyon G. BAZIN, 1956

  • CHAUVY, Gérard. Les quartiers de Lyon au fil des rues.Toulouse, Ed. Privat, 1993

  • DOMENGIE, Henri., ALQUAT, Yves., MOULIN, Marc., ROZE, Bernard. Le chemin de fer de l'est de Lyon.Italie, Ed. du Cabri, 1996

  • HOURS, Henri. (dir)., VANARIO, Maurice. Les rues de Lyon à travers les siècles (XIVe au XXe).Lyon, Ed. Lyonnaises d'art et d'histoire, 1990

  • LAFERRERE, Michel. Lyon ville industrielle, essai d'une géographie urbaine des techniques et des entreprises. Paris, Presses Universitaires de France, 1960

  • LONG, Guetty., CHAUVY Gérard. Montchat, regard sur l'histoire d'un quartier lyonnais, des origines à nos jours. Lyon, Ed. Bellier, 2008

  • MENAIS, Georges-Paul. Géographie industrielle de Lyon. Tome 1. France, Edition Bibliothèque des Guides Bleus - Librairie Hachette, 1958

  • MENAIS, Georges-Paul. Géographie industrielle de Lyon, Tome 2. France, Edition Bibliothèque des Guides Bleus - Librairie Hachette, 1958

  • PELLETIER, Jean. Connaître son arrondissement, Le 3ème de la Guillotière à la Part Dieu, de Montchat à Monplaisir. C.E. Ed Lyonnaises d'art et d'histoire, 2000

  • Préfecture du Rhône. Lyon 3ème arrondissement : opération de déveleppement social urbain 1991-1993. Ville de Lyon, Grand Lyon, préfecture du Rhône, 1993

  • Chambre du commerce et de l'industrie. Lyon 3ème arrondissement : service de l'information économique. Lyon, C.C.I., 2001

  • PAULOZ, David.Les enjeux de la construction d'une ligne de chemin de fer d'intérêt local : la compagnie de l'Est de Lyon 1881-1947. Bulletin du centre Pierre Léon d'histoire économique et sociale., 1996, N°1-2.

  • FURIA, Daniel. Du chemin de fer de l'est au tramways Léa et Leslys. Revue Rive Gauche, société d'étude d'histoire de Lyon Rive Gauche., décembre 2007, N°183.

  • CHOMIENNE, Gilbert. De l'Est de Lyon à Léa. Revue Rive Gauche, société d'étude d'histoire de Lyon Rive Gauche., mars 2008, N°184.

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