Les murs de pisé reposent sur un soubassement de moellons ; la base des chaînes d'angle est en briques. Les encadrements des ouvertures sont en bois. Le toit est à deux pans et couvert de tuiles creuses. Le rez-de-chaussée est utilisé comme étable pour les bêtes (crèches sur le mur ouest) et remise pour le materiel agricole : une charrue, des piquets, un bac à sulfate, une bêche à quatre dents, trois bêches à trois dents, deux sarcloirs. L'étage est utilisé comme logement temporaire ; il possède une cheminée et est meublé d'un lit, d'une armoire, d'une table dont le tiroir contient un peu de vaisselle, d'un banc et d'un poêle en fonte. L'armoire contient des outils de travail de la vigne : une tête de pioche, une tenaille, une serpe, une herminette, des outils de sulfatage. Une meule à aiguiser permettait leur entretien. L'éclairage était dispensé par une lampe à huile dite "crisio". Le tiroir de la table contient un peu de vaisselle.