Malgré des réparations en 1806, le four à pain de Chevaline est dans un tel état en 1824, que la commune juge plus opportun d´en construire un neuf. A cette occasion, elle décide de l´édifier au cœur du village sur un terrain donné par Claude Chambaz car l´ancien emplacement au sommet du village est mal commode. Payé par les habitants, le four est au départ réduit à la seule chambre de cuisson avec ça maçonnerie encaissante. En 1874, la commune confie à Claude Baud, de Doussard, la construction d´une voûte formant un abri devant le four.
Dossier d’œuvre architecture IA74001726
| Réalisé par
- inventaire topographique, Inventaire du Parc naturel régional du Massif des Bauges
Four à pain de Chevaline
Œuvre monographiée
Auteur
Copyright
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Parc naturel régional du Massif des Bauges
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Pays de Faverges et du Laudon - Faverges
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Commune
Chevaline
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Lieu-dit
Chevaline
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Adresse
route de Chevaline
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Cadastre
1905
A2
235
;
2008
A2
213
-
Dénominationsfour à pain
-
Période(s)
- Principale : 1er quart 19e siècle
- Secondaire : 3e quart 19e siècle
-
Dates
- 1824, daté par source
- 1874
-
Auteur(s)
- Auteur : entrepreneur de maçonnerie attribution par source
Ce four à pain se compose d'un bâtiment encaissant en moellons de calcaire enduits à la chaux et ouvert par une large voute en pierre de taille sur un pignon. L'ouverture donne accès à un auvent en moellons de calcaire. A l'intérieur, la chambre de cuisson est en molasse. Le toit à longs pans est couvert de tuiles en écaille.
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Murs
- calcaire
- molasse
- moellon
- pierre de taille
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Toitstuile en écaille
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Couvertures
- toit à longs pans
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État de conservationbon état
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Statut de la propriétépropriété de la commune
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Parc naturel régional du Massif des Bauges
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- © Parc naturel régional du Massif des Bauges
Documents d'archives
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AD Haute-Savoie. Série E Dépôt : carton 1. Registre de délibérations de Chevaline An IX-1860. Délibération du 10 février 1806 relative à la réparation du four à pain financée grâce à plusieurs ventes de bois.
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AD Haute-Savoie. Série E Dépôt : carton 1. Registre de délibérations de Chevaline An IX-1860. Délibération du 26 avril 1824 relative à la construction d'un nouveau four à pain au coeur du village sur une terrain de Claude Chambaz et financé par les habitants.
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AD Haute-Savoie. Série 2 O 678 Commune de Chevaline ; Equipement public Délibération du 10 février 1874 relative au paiement de Claude Baud qui a construit la voûte devant le four.
Date(s) d'enquête :
2010;
Date(s) de rédaction :
2012
© Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
© Parc naturel régional du Massif des Bauges
Daviet Jérôme
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Daviet Jérôme
Chargé de mission patrimoine bâti au Parc naturel régional du Massif des Bauges, en convention pour réaliser l'inventaire du patrimoine bâti de 2009 à 2023.
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