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Moulin dit de la Bottaz

Dossier IA73002700 inclus dans Paysage du bassin-versant du Lac du Bourget et tributaires réalisé en 2011

Fiche

Parties constituantes non étudiéesatelier de fabrication
Dénominationsmoulin
Aire d'étude et cantonPays de Savoie - Grésy-sur-Aix
HydrographiesRuisseau de la Monderesse
AdresseCommune : Saint-Ours
Lieu-dit : la Bottaz
Adresse : la
Bottaz
Cadastre : 2007 B 598, 599, 635, 636

Un moulin est présent sur la mappe sarde de 1732. A cette date, l'artifice est exploité par Noël Bouchard, communier. Ce dernier est le fondateur de la faïencerie de La Forest à Saint-Ours. Le moulin est attesté en 1762, à cette date il fait l´objet d´une visite de vente entre Monsieur Girod (propriétaire) et les frères Chappuis (acheteurs). L´état des lieux présente le moulin comme une bâtisse de trois niveaux dont la toiture est à remplacer. Il est indiqué la présence de deux meules en mauvais état. L´ensemble du bâtiment est à consolider en raison de sa non-utilisation (?). Toutefois, les éléments apparaissent anciens notamment les meules qui sont jugées comme usées, une première servait à moudre une farine grossière dite « grise » pour les animaux et la seconde produisait de la farine dite « blanche ». Au début du XXe siècle, le moulin produisait entre 75 et 250 quintaux par an en fonction du débit du ruisseau. Le moulin a fonctionné jusque dans les années 1930.

Période(s)Principale : 2e quart 18e siècle
Principale : 3e quart 18e siècle
Dates1732, daté par source
1762

Le bâtiment est de plan en L, il est construit en pierre maçonnée. Les vestiges du bâtiment laissent imaginer trois niveaux d'élévation. La toiture s'est effondrée. Le moulin était alimenté par une prise d'eau sur le ruisseau de la Monderesse, la roue se trouvait sur la façade sud du bâtiment. Actuellement le bâtiment est en mauvais état, une grande partie est éffondrée.

Murspierre
Plansplan régulier en L
Énergiesénergie hydraulique
États conservationsvestiges

Le moulin faisait parti d'un ensemble avec un battoir en amont. Les deux artifices avaient une prise d'eau différente mais toutes deux sur le ruisseau de la Monderesse. La visite du site est impossible en raison d'un éboulement de terrain.

Statut de la propriétépropriété privée

Références documentaires

Documents d'archives
  • FR.AD073, C 4229, Cadastre de 1728, Saint-Ours, Vue 2, 1732

  • FR.AD073, 81S 67, Service hydraulique. Saint-Ours (1871-1933) : Moulin Buttin (1871), scierie Milloz (Monderesse, 1874-1888), divers 1891, moulin Nantet (1921-1933).

    Moulin Buttin, 1871 AD Savoie : 81S 67
  • FR.AD073 284 R 1, Moulins : Recensements, Saint-Ours, 1917

    Moulin Collomb
  • FR.AD073 284 R 2, Moulins : Recensements, Saint-Ours, 1923

    Moulin Collomb
  • FR.AD073, 284 R 3, Moulins : Recensements, Saint-Ours, 1923-1924.

    Moulin Collomb AD Savoie : 284 R 3
Documents figurés
  • Premier cadastre français, 1906-1907 (tableau d'assemblage) (AD Savoie. 3P : 7262).

    AD Savoie : 3P 7262
  • Cadastre rénové, 1955 (AD Savoie. 3P : 7263).

    AD Savoie : 3P 7263
  • Cadastre actuel, consulté en 2007 (Accès internet :

Bibliographie
  • PAILLARD, Philippe (dir.), Histoire des communes savoyardes. Tome 2 : Aix-les-Bains et ses environs. Les Bauges - La Chartreuse - La Combe de Savoie - Montmélian, Roanne, Le Coteau : éditions Horvath, 1984.

    p, 108
Périodiques
  • Kronos, Les moulins de la Bottaz à Saint-Ours, n°13, Novembre 1998

    Article d'Henri Voiron, p. 24 à 29
© Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel ; © Assemblée des Pays de Savoie © Assemblée des Pays de Savoie - Milleret Yannick