En 1887, Louis Pollet fait construire un immeuble sur un terrain non bâti qu'il a acquis de Marie de Solms, avenue de la Gare. Celui-ci est exploité en hôtel-restaurant, café-glacier par Etienne Mullet sous le nom de "Maison Dorée" jusqu'en 1889. L'établissement éclairé au gaz de ville comprend alors trois chambres dans l'étage de comble, quatre chambres et un petit salon au 1er étage, un restaurant de dix-huit places et une salle de café de vingt places avec comptoir au rez-de-chaussée, une cuisine au sous-sol et un petit chalet à l'usage de l'exploitant dans la cours. En association avec Paul Emile Ribet, négociant en vins, François Joseph Buttin, chef de cuisine, rachète le droit au bail au printemps 1890 et fonde l'hôtel du Helder dont il devient l'unique propriétaire-exploitant en rachetant les parts de son associé dès l'année suivante. En 1896, Louis Pollet, propriétaire des murs, fait réaliser des travaux d'agrandissement par l'entrepreneur Jean Cochet. Élargi d'une travée et surélevé de deux étages, l'hôtel passe de sept à vingt-trois chambres. En 1898, l'électricité est installée pour l'éclairage et les sonneries. Après la mort de son mari, le 17 octobre 1900, Zénaïde Buttin exploite seule l'affaire jusqu'en avril 1909, date à laquelle elle quitte l'immeuble. L'enseigne et le fond de commerce sont alors transférés au nouvel hôtel qu'elle a fait construire rue Duvernay. Le 17 juin 1909, Louis Pollet fait poser sur son immeuble l'inscription provisoire suivante : "Hôtel remis complètement à neuf. Changement de propriétaire. Tenue irréprochable". L'établissement prend le nom d'hôtel Beau-Lieu, puis Beaulieu à partir de 1942. L'hôtel-restaurant est exploité pendant la saison jusqu'en 2009.
Dossier d’œuvre architecture IA73001715
| Réalisé par
Jazé-Charvolin Marie-Reine
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Jazé-Charvolin Marie-Reine
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- inventaire topographique, Inventaire de la Ville d'Aix-les-Bains
Hôtel de voyageurs, dit maison Dorée, puis hôtel du Helder, puis hôtel Beau-Lieu, aujourd'hui hôtel Beaulieu
Œuvre repérée
Auteur
(reproduction)
Copyright
- © Archives municipales d'Aix-les-Bains
Dossier non géolocalisé
Localisation
-
Aire d'étude et canton
Quartier de la gare
-
Commune
Aix-les-Bains
-
Lieu-dit
Quartier de la gare
-
Adresse
, 29 avenue Charles-de-Gaulle
-
Cadastre
1879
D 416 p, 419 p ;
2006
CE
271
-
Dénominationshôtel de voyageurs
-
Appellationsmaison Dorée, hôtel du Helder, hôtel Beau-Lieu, hôtel Beaulieu
-
Destinationsimmeuble
-
Période(s)
- Principale : 4e quart 19e siècle
-
Dates
- 1887, daté par source
- 1896
-
Auteur(s)
- Auteur : entrepreneur attribution par source
L'hôtel, mitoyen à gauche et à droite, s'élève en bordure de rue. Il était, à l'origine, précédé d'un jardinet sur lequel a été construit un corps de bâtiment étroit doublant la façade, d'où, au rez-de-chaussée, une différence de niveau entre l'avant et l'arrière. Le bâtiment compte un sous-sol, un rez-de-chaussée légèrement surélevé, trois étages carrés et un étage de comble éclairé par des vasistas. Un escalier tournant, à retours avec jour, situé à l'arrière, dans l'axe de la porte d'entrée, donne accès à tous les niveaux En façade, orientée au nord, le rez-de-chaussée présente trois grandes ouvertures vitrées séparées par des piliers carrés supportant une poutre métallique dont les boulons forment rosaces. Les chaînes d'angle et la jambe marquant l'agrandissement d'une travée à droite, s'ornent de pilastres harpés sur la hauteur des deux premiers étages et de pilastres nus au troisième. Un bandeau à modillons couronne le premier niveau tandis qu'un large bandeau à bandes court au niveau des allèges des baies du troisième étage.
-
Murs
- pierre
- enduit
- bossage
-
Toitsardoise
-
Étagessous-sol, rez-de-chaussée, 3 étages carrés, étage de comble
-
Élévations extérieuresélévation à travées
-
Couvertures
- toit à longs pans
-
Escaliers
- escalier intérieur : escalier tournant à retours avec jour en charpente
-
Techniques
- ferronnerie
- maçonnerie
-
Représentations
- palmette
- fleur de lys
- pilastre
- ornement architectural
-
Précision représentations
ferronnerie des balcons à motifs de palmes et de fleurs de lys ; façade ornée de pilastres, de frises de bandes et de modillons et couronnée d'une corniche à modillons ; frontons au-dessus des fenêtres du 2e étage ; consoles en quart de cercle gravées de rayons sous les balcons du 3e étage.
F-EBE-Collectifs-Aix-les-Bains
- Position sur rue
- Mitoyen oui
- Alignement oui
- Nombre de façades sur rue 1
- Nombre de corps de bâtiments 2
- Type de clôture
- Fonction
- Villégiature oui
- Place de l'entrée
- Situation de la porte d'entrée décentrée
- Passage
- Nombre d'étages 3
- Entresol non
- Nombre de travées 4
- Balcon oui
- Balcon filant non
- Loggia non
- Balcon-loggia non
- Décrochement de façade non
- Matériaux du gros-oeuvre calcaire
- Matériaux des encadrements béton moulé
- Matériaux des garde-corps fer forgé
- Forme du toit toit à 2 versants
- Liaison mur-toit corniche en pierre
- Cour jardin
- Puits de lumière non
- Sas non
- Loge de concierge
- Dépendances 1
- Dépendances 2
- Garage non
- Décor de façade recherché
- Traitement des angles d'îlots aucun
- Nombre d'escaliers 1
- Escalier 1: emplacement dans-oeuvre
- Escalier 1: forme tournant à retours avec jour
- Escalier 1: situation à l'arrière
- Escalier 1: cage ouverte ouverte
- Escalier 1: nombre de volées par étage
- Escalier 1: 1ère volée décalée non
- Escalier 1: tour d'escalier non
- Escalier 1: nombre de noyaux
- Escalier 1: noyau
- Escalier 1: matériaux bois
- Ascenseur 1
- Escalier 1: traitement monumental
- Escalier 2: emplacement
- Escalier 2: forme
- Escalier 2: situation
- Escalier 2: cage ouverte
- Escalier 2: nombre de volées par étage
- Escalier 2: 1ère volée décalée non
- Escalier 2: tour d'escalier non
- Escalier 2: nombre de noyaux
- Escalier 2: noyau
- Escalier 2: matériaux
- Ascenseur 2
- Escalier 2: traitement monumental
- Escalier en pendant non
- Immeuble faisant parti d'un ensemble non
- Cour commune non
- Entrée commune non
- Escalier commun non
- Façades en rapport non
- Traboule non
- Distribution des logements par palier de l’escalier
- Datation principale 4e quart 19e siècle
- Datation secondaire 4e quart 19e siècle
- Datation tertiaire
- Modifications 1 agrandissement
- Modifications 2
- Phase sélectionné
- Typologie immeuble à deux corps de bâtiment en L
-
Statut de la propriétépropriété privée
PLU 2007 : étoile creuse (bâti intéressant : démolition soumise à permis de démolir)
- © Archives privées Entreprise Léon Grosse
- © Archives municipales d'Aix-les-Bains
- © Archives municipales d'Aix-les-Bains
- © Archives municipales d'Aix-les-Bains
- © Archives municipales d'Aix-les-Bains
- © Archives municipales d'Aix-les-Bains
- © Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
- © Ville d'Aix-les-Bains
Documents d'archives
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 185, n° 9. Autorisation de voirie accordée à M. Pollet L. pour construire une maison sur le terrain qu'il a acquis de Marie de Solms, conduire des eaux pluviales et ménagères dans l'égoût collecteur et ouvrir deux portails dans la grille actuelle, 10 février 1887
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 185, n° 204. Autorisation de voirie accordée à M. Pollet, par M. Gorjux, pour faire une tranchée pour prises d'eau et de gaz (ancienne propriété de Solms), 4 novembre 1887
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 187, n° 78. Autorisation de voirie accordée à Mme Etiennette Mullet pour ajouter le mot Hôtel à son enseigne de Maison Dorée, 6 mai 1889
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 188, n° 63. Autorisation de voirie accordée à M. François Buttin et E. Ribet pour changer l´enseigne : « Maison Dorée » par « Restaurant du Helder, Café - Glacier », à la maison Pollet, avenue de la Gare, 15 avril 1890
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 189, n° 10. Autorisation de voirie accordée à M. L. Pollet pour établir une marquise devant sa maison avenue de la Gare (Hôtel, Restaurant du Helder), 21 février 1891
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 195, n° 146. Autorisation de voirie accordée à M. Cochet Jean, entrepreneur pour construire, pour le compte de M. Pollet, une annexe sur la face nord de l'hôtel restaurant du Helder, avenue de la Gare, et de surélever le dit immeuble de deux étages, 16 octobre 1896
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 196, n° 13. Autorisation de voirie accordée à M. L. Pollet pour remplacer le trottoir actuel devant l'hôtel restaurant du Helder, avenue de la Gare, dont il est le propriétaire par un trottoir en ciment sur toute la longueur de l'hôtel, 9 février 1897
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 202, n° 12. Autorisation de voirie accordée à Mme Veuve Buttin pour placer une enseigne perpendiculaire à la façade de son hôtel, de deux mètres de saillie, 28 janvier 1903
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 208, n° 52. Autorisation de voirie accordée à M. L. Pollet pour placer sur la devanture de l'Hôtel Beau-Lieu, avenue de la Gare, l'inscription provisoire suivante : "Hôtel remis complètement à neuf. Changement de propriétaire. Tenue irréprochable", 17 juin 1909
-
AC Aix-les-Bains. 1 O 213, n° 36 et 37. Autorisation de voirie accordée à M. L. Pollet pour construire une marquise au-dessus de la porte d'entrée de l'Hôtel Beau-Lieu, avenue de la Gare, 12 avril 1912
-
AC Aix-les-Bains. 3 Z 1, Fonds du Helder (dans Entête facture VII, hôtels restaurants bars). Recueil de documents de l'Hôtel Helder, 1890-1915
-
AC Aix-les-Bains. 3 Z 3, Fonds du Helder (dans Entête facture IV, commerces divers). Factures de l'Hôtel Helder, 1890-1915
-
AC Aix-les-Bains. 3 Z 10, Fonds du Helder. Factures de l'Hôtel Helder, 1888-1893
-
AC Aix-les-Bains. 336 W 27, n° 6425. Permis de construire accordé à monsieur Mossaz Paul pour l'agrandissement d'une cuisine d'hôtel, 17 septembre 1975
-
FOUGER, François. [Hôtel du Helder. Notes historiques]. Aix-les-Bains : octobre 1991. 2 p. dactyl. (AC Aix-les-Bains. 3 Z, Fonds du Helder)
Documents figurés
-
[Ancienne propriété de Solms, rue Garrod-avenue Marie. Métré préparatoire à la vente du Parc Rattazzi] / S.n. Aix-les-Bains, [1894]. Ech. 1 : 1000. 1 plan : calque ; 25 x 47 cm. (AP Entreprise Léon Grosse. Dossier n° 10. Terrain Martin Franklin)
-
Elévation. Façade sur la rue / S.n. [Aix-les-Bains, 1891]. Ech. 1 : 50. 1 plan sur calque ; 30,5 x 40,5 cm. (AC Aix-les-Bains. 3 Z 15, Fonds du Helder)
-
Maison Dorée. Café restaurant. Aix-les-Bains. Avenue de la Gare / anonyme. Lyon : Imp. Marchandeau et Buvelot, [1888-1889]. 1 impr. Photoméc. (carte publicitaire), 9 x 12,5 cm. (AC Aix-les-Bains)
-
Hôtel Restaurant du Helder. Aix-les-Bains. Avenue de la Gare. Mme Vve Fçois Buttin propriétaire / anonyme. Lyon : Papeterie générale, [1900-1909]. 1 impr. Photoméc. (carte publicitaire), 9 x 12,2 cm. (AC Aix-les-Bains)
-
Hôtel Beau-Lieu. Aix-les-Bains. A. Ricard, prop. / Chambéry : L. Grimal, [vers 1914]. 1 carte postale : noir et blanc ; 9 x 13,5 cm. (AC Aix-les-Bains. Cp 38/10)
-
Aix-les-Bains. L'hôtel Beau-Lieu / Aix-les-Bains : P. Jacques, [vers 1920]. 1 carte postale : noir et blanc ; 9 x 14 cm. (AC Aix-les-Bains. Cp 38/11)
Date(s) d'enquête :
2008;
Date(s) de rédaction :
2008
© Région Rhône-Alpes, Inventaire général du patrimoine culturel
© Ville d'Aix-les-Bains
Jazé-Charvolin Marie-Reine
Jazé-Charvolin Marie-Reine
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Dossiers de synthèse
Articulation des dossiers
