Le domaine de Saint-Martin-d’Ollières couvre une superficie totale de 5 ha 60 et borde l’Ardèche, sur l’une de ses plus petites dimensions (rive droite). Les terres sont d’origine alluvionnaires donc sablonneuses et relativement légères. La propriété se trouve en bout d’un canal et bénéficie d’un débit permettant d’irriguer, par gravité, environ 1 ha 5. La proximité de la rivière offre des possibilités importantes en eau.

Le bâtiment à usage d’habitation couvre une surface de 130 m2 et est flanqué de deux hangars de dimensions modestes (100 m2).

La maison est construite sur un plan rectangulaire, sur caves de plain-pied recouvertes de solives reposant sur les murs porteurs et réunies par des entrevous en berceau segmentaire ; à l’est se succèdent des pièces dédiées à l’élevage : bergerie, poulailler ; deux avancées ont été aménagées sur la partie est, au nord et au sud. L’habitat est à l’étage. On y accède sur le côté sud par un escalier extérieur maçonné en équerre menant à un palier aménagé en terrasse.

Les pièces d’habitation s’ouvrent sur un corridor de desserte central ; deux logements sont distincts et séparés par un couloir de transition. Dans la pièce principale, un escalier droit en bois, fermé, conduit au grenier charpenté. La façade ouest est agrémentée d’un balcon en fer forgé appuyé sur des entrevous en berceau segmentaire.

Au sommet des murs gouttereaux, sous la toiture court une génoise à deux rangs de tuiles creuses. La maison est couverte d’un toit allongé à deux longs-pans de tuiles creuses.

La cave au sud-ouest a été réaménagée en 1925 comme l’atteste le cartouche en plâtre. Il s’agit d’une sorte de surface de séchage construite sur un espace creux ouvert par deux lucarnes en plein cintre, probablement aménagées pour alimenter un chauffage doux et régulier.

Au sud de la maison s’élève une grange en moellons de rivière, sur un plan rectangulaire longitudinal, recouvert d’un toit à longs-pans de tuiles creuses. L’espace est divisé en trois parties inégales, ouvrant toutes sur le côté nord. À l’est un jardin clos d’un mur a été aménagé ; l’angle sud-est du mur du jardin est occupé par une citerne servant à l’arrosage des cultures.

Au nord a été élevé un hangar pour l’entreposage des balles de foin. C’est une structure aérienne sur poutres de fer, fermée sur les côtés nord et est par des murs en parpaing ; la couverture est en tôle ondulée.

Au nord et à proximité immédiate des bâtiment a été aménagé un canal d’amenée d’eau assurant la distribution de cette dernière dans les cultures environnantes, selon une orientation ouest-est. Indiqué comme « ruisseau » sur les plans cadastraux, c’est une chaussée large d’environ 2 mètres cadrée par deux murs maçonnés en moellons de rivière et recouverte de galets ; elle suit la déclivité du terrain et s’abaisse régulièrement d’ouest en est.