Chercheur au service de l'Inventaire Rhône-Alpes puis Auvergne-Rhône-Alpes (1999- )
Résultats de la recherche : "Parc naturel régional du Massif des Bauges" 40 résultats
Dossier
Dossier IA73003326
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Fruitière, puis maison
Guibaud Caroline
(Contributeur)
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Guibaud Caroline
Chercheur au service de l'Inventaire Rhône-Alpes puis Auvergne-Rhône-Alpes (1999- )
Dossier
Dossier IA73003247
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Fruitière
Guibaud Caroline
(Contributeur)
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Guibaud Caroline
Chercheur au service de l'Inventaire Rhône-Alpes puis Auvergne-Rhône-Alpes (1999- )
Dossier
Dossier IA73004305
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Fruitière
Guibaud Caroline
(Rédacteur, Enquêteur)
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Guibaud Caroline
Chercheur au service de l'Inventaire Rhône-Alpes puis Auvergne-Rhône-Alpes (1999- )
Dossier
Dossier IA73003298
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Fruitière de la Neuve
Guibaud Caroline
(Contributeur)
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Guibaud Caroline
Chercheur au service de l'Inventaire Rhône-Alpes puis Auvergne-Rhône-Alpes (1999- )
Dossier
Dossier IA73004615
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par
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Fruitière
Guibaud Caroline
(Enquêteur)
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Guibaud Caroline
Chercheur au service de l'Inventaire Rhône-Alpes puis Auvergne-Rhône-Alpes (1999- )
Dossier
Dossier IA73003329
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Fruitière de Montcel, puis villa Emile Pégaz, actuellement maison
Guibaud Caroline
(Contributeur)
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Guibaud Caroline
Chercheur au service de l'Inventaire Rhône-Alpes puis Auvergne-Rhône-Alpes (1999- )
Notice d'illustration
IVR82_20137302030NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Vue générale de la fruitière.
Notice d'illustration
IVR82_20157302833NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Application des plaques de caséine sur le fromage.
Notice d'illustration
IVR82_20157302835NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Salage de la croûte du fromage.
Notice d'illustration
IVR82_20157302822NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Vue d'ensemble du chaudron avec les deux tranche-caillé.
Notice d'illustration
IVR82_20157302831NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Repositionnement des couvercles sur le fromage
Notice d'illustration
IVR82_20157302830NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Ebarbage de la surface du fromage
Notice d'illustration
IVR82_20157302823NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Vue d'ensemble du chaudron avec un tranche-caillé.
Notice d'illustration
IVR82_20157302826NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Vue d'ensemble du fromage débarrassé de son cadre et avec son couvercle.
Notice d'illustration
IVR82_20157302827NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Mise en place d'un cerclage plastifié.
Notice d'illustration
IVR82_20157302820NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Vue d'ensemble du chaudron avec le tuyau d'amenée du lait.
Notice d'illustration
IVR82_20157302838NUCA
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Fromagerie dite fruitière
Vue d'ensemble d'une meule d'emmental des Bauges.
Chercheur au service de l'Inventaire Rhône-Alpes puis Auvergne-Rhône-Alpes (1999- )